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廚餘不養豬 堆肥+生質能發電 環署推「餿水變黑金」台灣社會多年來養成以廚餘養豬的慣習,隨著近期豬瘟疫情延燒,廚餘養豬的禁止與否成為討論焦點,根據農委會統計,全台有7,240座養豬場、總計約539萬頭豬,其中以廚餘養豬佔12%,共2,045場、65萬頭豬,多屬於黑毛豬。 環保署今(16)日召開「餿水變黑金」記者會,說明過往環保署的廚餘減量作為和處理措施,並展示多家廠商的家用廚餘處理機,希望借鏡日本經驗,讓民眾透過廚餘處理機作源頭減量,找到養豬以外的廚餘處理方式。 不過,環境督察總隊總隊長李健育也直言,因為價格與使用方式,一般家庭對廚餘處理器的接受度仍然不高,廚餘減量與再生還有很長的路要走。 環保署目前也與台中、桃園等六個縣市合作推動廚餘生質能源廠的規劃,若順利推動,預計每年能處理24萬公噸的廚餘,每年發電量達4000萬度以上,售電收入約1.7億元,減少碳排2.32萬公噸。 https://e-info.org.tw/node/217496